Γήοινος Merlot
ερυθρό ξηρό 750ml
Π.Γ.Ε. Παγγαίο
Βαθύ ρουμπινί στο χρώμα και η μύτη έλκει μικρόρωγα μαύρα φρούτα του δάσους, γλυκά μπαχάρια, βαλσάμικες νότες και γήινα, γραφιτένια στοιχεία.
Στα στόμα ο μέτριος όγκος, με την οξύτητα σε καλή φόρμα, δημιουργει χώρο γιά τα αρώματα βύσσινου, framboise και sorbet φράουλας, με αρκετά γλυκά μπαχαρικά και τις τανίνες να είναι γλυκές και μεταξένιες.
Αξιόλογη επίγευση με λιγάκι αλκοόλ και σοκολατένια και καφέϊνα στοιχεία.
Δοκιμάστε το με τηγανητά το καλοκαίρι, με μελιτζάνες και πιπεριές, ντομάτα και σκόρδο, παπουτσάκια, μοσχάρι ακόμα και με κόκκινα ψάρια και κριθαρότο θαλασσινών.
